*~Anney~*

二鬼麵舖Oni Noodle 江翠店從江子翠站六號出口徒步約一分鐘即可抵達

聽起來帶有點恐怖氣息的店名實際前訪時卻令人嚇一跳的大反差

沒想到竟是一間網美裝潢的牛肉麵店?????

看看~店門口就有民眾在拍照留念啦!!!!

二鬼麵舖Oni Noodle 江翠店店外就有擺放著最新菜單MENU讓各位參考

外帶甚至有祭出第二碗79折的大優惠

不僅超好康還能防疫免內用一舉兩得!

推門入內讓人超級驚喜

這真的是一間台灣牛肉麵店嗎?

超級乾淨舒適的用餐空間更像是一間精心裝潢的網美咖啡廳

從等待區的長型座椅到每個用餐座位復古風桌椅

還有高掛的乾燥花與整間湖水藍綠的背景牆

簡直刷新牛肉麵店髒亂的傳統印象

等餐的時間再也不無聊

相機先自拍幾張再說

二鬼麵舖Oni Noodle 江翠店很正向的沒有收取服務費

中間自助區有檸檬水可以取用

檸檬水搭配牛肉麵正是剛好的營養組合超貼心!

筷子與湯匙...等也一併在這裡自己拿

看看~連小朋友的分裝碗都有準備呢!

親子友善貼心一百分

二鬼麵舖Oni Noodle 江翠店現正推出打卡+按讚

每一桌可以加送一道小菜

涼拌小黃瓜與醋溜雲耳二選一

免費加菜這麼好康我們自然不會放過啦

櫃台旁就有小菜實體與各種飲品擺放在此

可以直接看到實體不用瞎猜份量這點加分

然後飲料種類真的是目前為止吃過的牛肉麵店中最最最多的一間了

不一會兒餐點全數到齊上桌

從小菜到主餐還有湯品

雙人份超豐富

醋溜雲耳(打卡+按讚活動贈小菜)

隱隱發現店家有將黑木耳的蒂頭都去除了

這是好多餐廳都會遺漏的重點

雖名為醋溜但實際上並不偏酸

保有脆度的木耳吃起來清爽開胃

營養價值十足的黑木耳經過巧手料理很適合作為前菜

川味口水雞(限量)

這道可是超級限量料理吃到賺到

雞腿肉呈現有點類似紹興醉雞的感覺

還帶有著雞油凍肉質完全嫩Q嫩Q

沾附著二鬼麵舖特製川醬麻而不辣.

冰冰涼涼更適合夏日享用

花椒牛腱

醃製過的牛腱相當入味口感不柴絲毫不會卡牙縫

一口一片剛剛好的大小伴著蔥絲享用

其中還帶有點膠質的牛筋吃起來特別過癮

湯拉麵:青麻-青麻雪花牛

一上桌就飄過來濃厚香氣讓人食指大動

淺嚐一口湯頭竟有著有點類似仙草的淡淡中藥清香

不同層次的韻味接二連三在口中散發好豐富

雖不能調整辣度但是連不吃辣者都可以接受的範圍

二鬼份量不小氣肉片份量充足

每一片雪花牛肉油脂分布均勻且不會太薄易碎

配上湯頭更能帶出牛肉的鮮甜

整碗配料不馬虎還有豆芽菜、蘿蔔、半顆醣心蛋....等等

豐富了視覺與味覺的效果

麵條可以選擇細麵或者寬麵

寬麵接觸面積更大更能吸足湯汁精華

本身自帶Q彈勁道的麵條因此更為涮嘴

乾拉麵套餐：炙燒PR黑牛拌麵 

PR等級黑牛肉大量亂入中

炙燒過的厚切口感簡直就像是在吃西式牛排排餐

完美肥瘦比例有著迷人口感

配料一樣有著增加滑順口感的糖心蛋以及大把青蔥

讓整道料理色香味俱全

拌麵的醬汁是以花椒+朝天椒+青花椒以及二鬼牛油獨家配方

陣陣微辣香麻尾韻伴隨Q彈拉麵一口一口襲來

好吃到讓人漸漸上癮停不下來

鱸魚清湯 

原以為只是單純的鱸魚清湯

沒想到有扎扎實實的兩塊鱸魚肉現身

軟嫩無刺的鱸魚本身的鮮味為這碗熱湯加分了不少

野菇清湯

菇類品種繁多不單調

吃得到香菇、金針菇、秀珍菇...等以及青江菜

除了增添一餐的營養還多了膳食纖維幫助消化

菇菇特有的風味經過一番熬煮更能融入湯中

讓Anney這個菇菇控愛不釋口

套餐飲品選擇了葡萄醋

二鬼提供的是工研大廠單瓶飲料

食用衛生安全上可以安心

飯後喝醋也能幫助消化唷

小貼士:若跟Anney一樣選擇醋飲~可以倒入杯中與二鬼的檸檬水調和會變成超消暑、超好喝唷

二鬼麵舖Oni Noodle 江翠店

地址：新北市板橋區文化路二段353號1樓(捷運江子翠站)

營業時間:週一~週四:11:30-14:30&16:30-21:00/週五:11:30-14:30/週六~週日:11:30-21:00

電話：02-8964-1234

官網:http://www.bhutjolokia.com.tw/files/90-1129-5.php?Lang=zh-tw

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