一年一度團團圓圓歡喜節日的到來
也同時是許多家庭主婦們的煩惱
年菜如何準備、準備什麼...總是令人傷透腦筋
別擔心~今天介紹王品嚴選推出的"金牌年菜宴"6-8人年菜組合給大家參考
絕對讓大家輕輕鬆鬆就能享受一頓美味好料理
不愧是王品集團
從專屬外包紙箱開始就有一定質感
方厚型紙箱能成功防止食材於寄送時任何可能被壓壞的風險
正中大紅"王品"字樣帶著新年喜氣跟大家拜年
從前Anney都會想說網購年菜會是什麼樣的包裝才能將湯湯水水的年菜順利送達客人手中
原來是這樣大大的真空包裝充分保鮮
再配上冷凍直達宅配保證新鮮程度
每份食材外也都貼有大大鮮紅外標籤
從王品的LOGO、美食名稱、食用方式、如何保存、成分說明甚至連成品圖片.....等等
一清二楚讓人吃得更加安心
佛跳牆甚至用專屬紙盒包裝著
高級感更加UP UP
感覺單獨抓出來送禮都很適合
大家可以一邊團購年菜組合、一邊準備新年禮盒送給親友
連名字都取的如此喜氣
更有適逢佳節的節慶感
富貴筍干扣元蹄
王品非常厲害
原以為烹煮過的蹄膀會呈現軟爛狀態
結果簡單電鍋覆熱後整個蹄膀充滿彈性
QQ口感就連油脂部分也毫不油膩噁心
重點是~完全沒有豬毛喔!!!
王品大廚將整個蹄膀處理的非常乾淨
筍乾滷的相當入味
每一口都脆如初筍毫無殘渣
搭配著元蹄一同如口降低油膩感
紹興藥膳醉鮮蝦
這道醉蝦才剛將包裝袋撕開就傳來陣陣濃郁酒香
覆熱後吃起來卻不會有令人害怕的烈酒味
加入藥膳溫和了酒感
漂亮的鮮橘色蝦子各個肥滿不嬌小
鮮嫩涮嘴很容易吃個不停呢!
吉慶烏參佛跳牆
為了給大家看清楚用料不手軟的王品佛跳牆
Anney特地把湯汁另外盛裝
醬醬~Anney發誓絕對沒有在碗底放增高墊
是不是超級豐盛!
首先有走清淡風路線的豬腳塊
每一塊都不僅僅只有骨頭
帶皮豬腳肉還有骨髓超好啃
最厲害的主角--烏參
彈性十足還帶有脆度
每隻都比Anney的手掌還要長
完全不黏稠新鮮度滿點
整條吃下去滿滿膠原蛋白
相信菇菇控們一定會超喜歡這道佛跳牆
因為裡面還有超大片的白靈芝菇
滑順嬌嫩一口咬下還會噴汁呢
+
佛跳牆的芋頭則是有好幾塊又厚又大的躺在碗公裡
綿密無臭不乾澀
提升佛跳牆的香氣層次不可少
另外還有珠貝、魚皮、排骨酥、雞肉...等等
融合了煎煮炒炸合而為一的豐富料理
光拿出王品佛跳牆上桌就可以驚艷眾人啦
人蔘溫補燉雞湯
完整一隻人參雞躺在平底鍋正中央
問Anney有沒有那麼誇張
大家看看~~~用碗公根本裝不下~脖子以上已超出可受範圍....
怕過年吃太多的話
這道屬於剛剛好溫補系
雞肉已熬煮的非常入味軟嫩
輕輕一剝即可撕下完整雞腿
與清甜回甘的人參湯頭非常合拍
極品醬汁蒸石斑
王品集團的石斑魚不容小覷
肥厚一尾重量十足
SIZE巨大到電鍋放不下只好將魚兒彎彎放到平底鍋水煎
淋上專屬特調醬汁後可再搭配洋蔥、青蔥...等一起清蒸提味
整條石斑出滿了來自大自然海洋的鮮美甜味
醬汁更是厲害的去除了魚腥臭味
正餐後的甜點王品也幫大家款好好
銀耳蓮子桂香釀
滿溢配料紅棗、蓮子、白木耳、枸杞
從古代就是後宮貴妃們必備的養顏聖品之一
紅潤氣血、補充膠質還能符合新年好彩頭~吃甜甜有好運喔!
Anney這篇是訂購由王品集團金牌主廚群聯手研發出的【金牌年菜宴】
打著王品頭銜食材頂級不馬虎
相信可以滿足跟Anney一樣挑剔的你/妳
當然~如果還想再往上一層樓好好犒賞自己與家人一整年的辛勞
還可加價2400元升級為鮑參貝百寶佛跳牆(單點價格3980元)
多了冠軍香菇、北海道生食級干貝、智利鮑魚、
還能拿到高級琺瑯鑄鐵鍋唷
金牌年菜宴定價 $4,688 早鳥75折優惠 $3,500 +2400元
令人垂涎欲滴年菜哪裡買:
1.王品集團餐廳門市(現場訂購可以享早鳥優惠,全台限量,售完為止)
2.王品嚴選網站 https://wangmart.wowprime.com
預購期間:2020/12/01~2021/01/27(售完為止)
發貨期間:
第一波2021/01/18~01/23
第二波2021/01/25-01/30、
第三波2021/02/01~2021/02/03 (可指定發貨波段)
在這個外送越來越發達的現代社會
藉由宅配訂購年菜不僅讓人省下許多麻煩
還能將時間留給與家人團聚這件最重要的事
只需要簡單覆熱就能輕鬆上桌如此奢華滿漢大餐
輕鬆享用獨特又奢華的美味!
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