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瓦法奇朵就在北車補習街附近

交通方便附近景點也多

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門口便有完整菜單以及宣傳文宣供各位參考
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而這浮誇機械龍蝦彷彿就像是瓦法奇朵的吉祥物代表特別吸睛

人潮總是滿滿滿到不行!
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寬敞店面與明亮視線的用餐空間

現代時尚感加上植栽藝術框畫設計

瓦法奇朵瞬間將火鍋店升級成網美店啦
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值得一提的是

瓦法奇朵有很認真的標明各種肉品使用之來源出處

快速消除了客人現今最敏感的肉品食安疑慮
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蔥、蒜、醬料、米飯…等等皆在此自行取用

乾淨整潔的自助區

讓人感覺得到瓦法奇朵維護環境的用心

小小細節就能讓客人吃得更安心
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瓦法奇朵的消費模式為鍋底費$99/每人

更改鴛鴦鍋每桌再加$99

鴨血+豆腐+白飯為無限享用吃到飽

低消每人$400+10%服務費

注意:禁帶外食~自帶酒需支付開瓶費$150
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MENU本本像極了古代高貴文書

彷彿打開的瞬間會穿越時空回到過去
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我們選用雙人鴛鴦鍋

一上桌瞬間發出驚嘆"WOW"

這是來到宮廷用膳了嗎?

金龍龍頭耶
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湯頭:酸菜白肉鍋

將大骨湯底搭配特選酸白菜昇華成老饕們最愛

脆脆的酸白菜自帶口感層次

湯頭淺嚐一口酸度適中

不用怕牙齒痛痛

用來涮菜與配料更加清甜
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湯頭:麻辣鍋

瓦法奇朵麻辣鍋可以調整辣度不需擔心

湯底內已自備Qㄉㄟ ㄉㄟ鴨血與豆腐

椒麻香氣更能將肉肉的鮮甜完整牽出

銷魂又過癮!
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U.S. Choice 板腱牛

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屬於脂肪較低的部位可以降低油膩感

快速涮3~5秒起鍋肉質絲毫不乾柴

肉質柔軟交錯著有點嚼勁的肉筋

香甜令人回味無窮
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西班牙伊比利亞豬

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漂亮的粉紅色肉片油花分布均勻

完全沒有任何的腥臭

肥美濃郁的肉味於口中滿溢而出

肉肉控表示好幸福啊!
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蔬菜:鴻喜菇
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瓦法奇朵的蔬菜類與一般火鍋店模式不同

所有品項皆為單點

所以不附整套菜盤

有個好處就是可以避免吃到挑食的蔬菜種類

平時最愛菇菇的我們單點了鴻喜菇

完整一朵幫忙增添了膳食纖維的營養
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招牌福氣魚

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福氣魚真面目為紐西蘭深海鱈魚「Hoki」

取其音轉譯為福氣的吉祥名稱

福氣魚的肉質偏嫩中帶QQ的特殊口感

非常適合做為火鍋魚肉
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手工漿:手工蝦滑

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滑嫩中每吃一口都能吃得到QQ有彈性的蝦肉

甜美無腥味的蝦滑讓人忍不住豎起大拇指的好吃
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牛肉起司爆漿丸

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這這這…竟然牽絲不斷

奶香起司餡根本不手軟無敵飽滿
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麻辣鱈魚湯包

絲毫不輸給小籠湯包的火鍋料

一口咬下爆漿噴出熱騰騰的鱈魚湯汁

陣陣殺來的椒麻香氣跟可可愛愛粉紅色球球外觀比起來超邪惡啊
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蔥燒章魚丸

真材實料彈牙充滿新鮮海味

搭配滿滿蔥香非常特別的一款

很適合熱愛嘗鮮的你們

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四川菜:口水雞

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以四川油潑辣子和特調醬汁融合的紅通通視覺效果

實則辣度為大眾可接受的小小微辣

嫩度十足的雞腿肉吸足了醬汁香氣四溢

不愧為深受台灣人喜愛的川菜之一
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壽星優惠:白蝦+干貝
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瓦法奇朵也很大方地推出壽星優惠活動

依照壽星年齡贈送蝦子與干貝

或者一整瓶的香檳氣泡酒

超殺超大方還不趕緊揪阿公阿婆一起來

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飲品:烏梅汁 

火鍋好朋友解熱卡油烏梅汁

竟然是整個大冰壺CP值也太高
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特色飲品:咖啡紅茶奶蓋

超意外在川菜火鍋店竟然也能喝到手搖飲?!

用啤酒杯盛裝還真有生啤的錯覺

超濃郁的咖啡奶蓋配上清涼阿薩姆紅茶

不用再自己花時間手打四百次咖啡

甜滋滋消暑沁脾跟火鍋超合拍的啊
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甜點: 四川山楂涼粉

近期在台灣漸漸風迷大眾的四川涼粉竟是瓦法奇朵的鍋後驚喜甜品

冰涼滑Q與點綴的小可愛山楂果乾

飽足感又再度升級啦
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瓦法奇朵最新活動

凡於GOOGLE五星評論即可免費將甜品升級成黑糖奶茶霜淇淋

充滿視覺與味蕾的甜蜜組合

紮實綿密微甜黑糖奶茶風味

餐後來一支消暑降熱嘟嘟好!
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瓦法奇朵・放感情-W.麻辣Bar

營業時間:11:30-22:00

電話:02-23110215

地址:100台北市中正區信陽街29號(捷運台北車站)

預約訂位:https://reserve.oddle.me/zh_TW/waffogatotaipei/ticket/1933

官方粉絲專頁:https://www.facebook.com/waffogatotaipei/?locale=zh_TW 

 

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    Anney 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()