汆鍋-上選鍋物七張店就在七張捷運站一號出口正對面巷中
出站後走路一分鐘即可抵達
交通無敵方便
偌大的店門口佔地寬廣
擁有大大的廣告牆
還有道路上的招牌燈
絕對不用擔心路過會錯過
在門口就可以先閱讀菜單看看有沒有自己喜歡的鍋物
汆鍋甚至有推出街坊好鄰居的里民優惠
身為在地新店人還不趕緊手刀爆吃一波
入場映入眼簾的第一區即是接待櫃台
會有服務人員帶領入座介紹餐點
人多時也可以在這面文青牆前的沙發稍坐片刻
舒適不怕累累
不過~其實汆鍋的內用座位非常非常多
從雙人到多人各種都有
不論是自己下班想來獨自享受
或者親朋好友多人一起歡樂聚餐都很適合
也可以事先打電話預訂保留座位
餐廳正中間則是自助區
醬料、飲品、高湯通通在此
最主要的蔥蒜辣椒都沒有缺席
其中還有很特別的主廚特製沾醬
嚐鮮為樂的各位千萬要試試看這款獨家唷
若湯底不夠時~
比起其他間只能補充簡單的昆布湯底的火鍋店
汆鍋還多了一款"雞湯"可以選擇唷
飲料除了快樂肥宅水外
還有日式煎茶以及少見的烏梅醋
其中最喜歡的莫過於洋甘菊茶與白蜜桃茶
光看包裝就覺得粉高級
汆鍋有陶瓷馬克杯可以沖泡熱茶,
而非讓客人們使用塑膠杯
超有sense
桌上皆已擺放好鍋物專用工具
讓大家可以更優雅地享用美食
看著滿滿的菜單不知道該點什麼嗎?
可以跟我們一樣直接選定搭配好的套餐
二人套餐-入巷七張$1188
湯底10選2-松露牛奶/鳳梨蛤蠣雞
真沒想到新店竟然有地方可以平價吃到松露火鍋
不惜成本的每一鍋都搭配整瓶的高大鮮乳
直接登上Anney心中首推必吃湯底NO.1
利用松露牛奶鍋燙煮出來的食材每一口都有獨特的濃郁香氣
重口味卻絲毫不膩
還會不知不覺想連湯一起往肚肚裡灌
鳳梨蛤蠣雞鍋
沒看錯~就是完整一條鳳梨橫切了整個火鍋
不知道為什麼上桌後第一時間腦袋浮出了海綿寶寶的畫面
鳳梨果酸帶出雞湯的甜
伴隨著些許枸杞、還有蛤蠣的海味
喜好健康路線火鍋者選這款準沒錯!
除了視覺效果滿分以外
更能保有食材該有的翠綠營養
整鍋吃起來清爽無負擔
海鮮拼盤2人份-白蝦+草蝦+鯛魚+巴沙魚+小卷+蛤蠣
海鮮船超氣派
用冰船保持鮮度
送上桌時完全沒有聞到任何腥臭味
一旁的檸檬片大家可以學學Anney丟到火鍋中煮
讓火鍋多了股檸檬清香更有層次
汆鍋的海鮮真的是市區中難得的新鮮
蛤蠣竟然還活跳跳的噴水
果不其然起鍋後各顆飽滿Q彈
蝦蝦們的橘紅色澤直接昭告天下絕對美味
魚片小卷們肉質彈牙去骨去刺一口一個剛剛好
肉品任選2-嫩肩里肌牛+精選羊肩肉
.
肉片厚薄度適中
下鍋煮也不用擔心碎掉成肉渣渣的問題
無論是牛肉還是羊肉油花都分布的非常漂亮均勻
快速涮鍋吃起來不會乾硬過澀也不卡牙
且羊羶味、牛腥味都在吸附湯汁後被完美去除
軟嫩的粉紅色羊肉是我們今日評價最高的
真心好吃不騙
好想跟店家說再來一盤....
雙人套餐的好處就是可以一次吃到兩種肉品
滿足了老饕們的貪吃胃
汆鍋的時蔬也是以小火鍋具盛裝
意外有點可愛的童趣感
多種蔬菜均衡一下營養
膳食纖維能幫忙消化
附帶些許的火鍋料作為小點綴
蔬菜系列看得出來有經過挑選
基本上沒有看見發黃黑點
菇菇、木耳、芋頭、玉米、豆腐...等等應有盡有
讓這場火鍋饗宴不無聊
手打漿類2選1-白玉花枝漿
雙人套餐可以另選汆鍋自豪的手打漿二擇一(鮮蝦/花枝)
基於海鮮盤已有蝦子我們就選擇了花枝
沒想打除了純魚漿基底外
真的能吃到好幾口花枝肉
刀削麵
厚實刀削麵勁道百分百
寬大的面積能更好的吸附湯汁精華
吃火鍋時附餐只要有刀削麵就是必點!
手工蔬菜拉麵
汆鍋獨家自製手工拉麵
超美的粉紅色少女心先被攻擊第一波
使用天然蔬菜色素製成充滿咬勁
快煮三分鐘剛剛好不軟爛
汆鍋獨家配方醬料:胡麻醬/辣醬二擇一
胡麻濃郁香氣沾肉或海鮮都很適合
辣醬對平日只吃微微辣的Anney來說竟然是小case完全可接受!!!
而且還帶有點紹興酒香
用來拌麵整個好吃到不要不要的超涮嘴
飯後甜點每日供應品項不同
今日幸運遇上冰淇淋與烏梅茶凍兩樣都有
冰淇淋是巧酥口味
烏梅茶凍則是店內自有的烏梅汁製成的限定品
如果有遇上供應的日子可別放過喔
汆鍋-上選鍋物有推出許許多多的優惠活動
Anney先特拍一些分享給大家
新店本地社區優惠:
當日享𝟴𝟱折、當月享𝟵𝟱折的壽星優惠:
加入LINE好友每個月月初系統也會不定期發送優惠券,
且成為會員後消費積點還可以兌換食材或打折唷!
汆鍋-上選鍋物七張店 MENU菜單
汆鍋-上選鍋物 七張店
用心對待每一位客人與食材的店家
就是值得大大讚賞與推推
下次來汆鍋開鍋吧
汆鍋-上選鍋物 七張店
地址:新北市新店區北新路二段121巷1號(捷運七張站)
營業時間:
週一~週四11:30~15:00,17:00~21:30
週五11:30~15:00,17:00~22:00
週六11:30~15:30,17:00~22:00
週日 11:30~15:30,17:00~21:30
訂位專線:(02)8911-1128
汆鍋-上選鍋物 七張店官方Line:@511ilbsi
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