*~Anney~*

新店北鴨鴨肉羹可說是新店美食主戰場光明街的標誌性必吃美食

不僅電視媒體接二連三專訪、更是新店人心中在地好滋味

北鴨鴨肉羹從新店區公所站往光明街方向步行即可抵達

兩側皆有出入口非常方便

網上的破千好評讓許多人專程慕名而來

就算是離峰時段人潮依舊絡繹不絕

新店北鴨鴨肉羹更曾榮獲新北美食票選第2名的殊榮

很適合安排入碧潭一日遊的美食行程中

品嚐台灣經典的傳統古早味小吃!

新店北鴨鴨肉羹可以內用也可以外帶

絡繹不絕可見人氣之高~店家的手根本沒停過

內用座位採用復古懷舊的大木桌椅

雖然人多時需要併桌

但其實出餐翻桌速度比想像中快很多

不用擔心久候的問題

最難得的是北鴨鴨肉羹的全開放式料理台竟如此明亮乾淨

一掃過去民眾對小吃店的刻板印象

看得見的衛生吃起來更安心

北鴨鴨肉羹還特地安裝了"鋼管"輸送熬煮完畢的鴨肉羹

只需旋轉鈕就可以直達店中一樓

一兼二顧節省了時間、也避免端湯過燙的事故發生更加安全

新店北鴨鴨肉羹專注於本質鴨肉料理

品項不多但卻擁有絕對美味緊緊抓住饕客的心

鴨肉羹、鴨肉羹粄條、鴨肉飯缺一不可通通必點

鴨肉羹

炒過的鴨肉香氣更甚且做成羹湯加倍甜美

放入洋蔥與筍絲一同熬煮出這一鍋鍋的濃縮精華

道地的南部鴨肉羹口味濃郁涮嘴

沒想到在新店也能吃到如此正宗台式下午茶

身為新店人表示幸福

鴨肉羹粄條

機器切片將鴨肉薄度控制得剛剛好

肉質保有嫩度不油不膩且肥瘦適中

每舀一湯匙都能吃得到絲毫不小氣

北鴨鴨肉羹的粄條有令人出乎意料

原以為是扁平常見的一般粄條並沒有太多期待

沒想到是飽滿立體的無敵QQ粄條

滑順又充滿嚼勁完全不軟爛

下面小撇步在此報乎哩哉

北鴨鴨肉羹的辣粉可是出了名的獨門秘方

拌入鴨肉羹後的微辣尾韻層次瞬間升級

千萬別忘記了啊

鴨肉飯

銅板價45元的鴨肉飯

滷鴨肉堆疊滿滿兩層彷彿一座小山

加上自製油蔥酥增添香氣

白飯粒粒分明鹹香可口

色香味俱全平民美食NO.1

用餐不論內用或外帶要記得先畫單

等餐時間也可以發揮自己的創意在上方塗鴉

就有機會成為小鴨畫廊的藝術家之一唷

細細觀看每一幅畫真的都太有創意

真的是最獨家、最有意義的裝潢了!

為了回饋忠實顧客

新店北鴨鴨肉羹還推出官方LINE集點活動

來消費要記得掃QRCODE加入

錯過可是會搥心肝滴

新店北鴨鴨肉羹

地址: 231新北市新店區光明街169號(捷運新店站)

電話：02-29104565

官方粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100040639016078&locale=sv_SE

營業時間：11:00–20:30(每週三公休)

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