ABV Bar&Kitchen 與眾不同的是這兒有供應著各國精釀啤酒
看看這令人眼睛為之一亮的啤酒大冰櫃
提供多達300種世界各地特色啤酒
而且每周都會更換不同的款式
比利時、美式、應式、德式啤酒
絕對找得到自己最喜歡的
貼心提醒@「飲酒過量,有害健康」「酒後不開車,安全有保障」「未成年請勿飲酒」@
台灣雖是多元國家
但真的要吃到非常道地的異國美食卻是少之又少
致力於復刻真正代表美國的原生料理的ABV這次在東區新開了第五間ABV Bar&Kitchen 美式餐酒館
讓大家能夠享用到具有美國各州文化的鄉村餐點
接下來~
就跟著Anney一起搭上懷舊火車
來一場舊美國時代夢吧
ABV Bar&Kitchen 美式餐酒館整體裝潢設計走粗獷、豪邁的礦坑風格
帶著各位饕客們一起回到美國舊時淘金夢的年代
門口有著兩大佈景象徵區可以拍照打卡
應景的煤礦與牛仔馬鞍
好拍好玩等等還有好吃呢!
餐廳內座位數眾多熱鬧非凡
且各區無死角的都能看見賽事轉播
整體的木系質感與美國懷舊牛仔風著實相似
彷彿好像來到美國西部餐廳一般
特別的是還有半戶外區
露天的模式讓這區座位特別明亮
好像一個小世界讓人格外放鬆
為了感謝大家支持
ABV推出了新活動
只要集滿貼紙就能免費兌換美食
是不是超級好康
原木風味烤牛胸
對於初次見面的牛胸肉感到很新奇
油脂超有存在感的均分在整塊牛胸肉之間
經過ABV特殊料理手法後
肥肉部分毫不油膩入口即化
瘦肉部分不乾硬不難咬
表現得可圈可點
隨餐附無添加泡打粉、麵粉~
僅由純粹玉米粉製成的玉米麵包Cornbread
這款美式鄉村麵包口感介於鬆糕與發糕之間
屬於紮實有彈性具有飽足感
舊金山牡蠣歐姆蛋
這道加利福尼亞州的料理傳說是淘金時期最昂貴代表之一
因為當時雞蛋屬於高貴食材進而被淘金者為了金錢實力而發明
ABV的牡蠣新鮮大顆肥滿
與牽絲起司蛋合拍等級根本NO.1
明尼蘇達薯球牛肉派
起源於美國中西部地區農婦們精打細算下誕生的料理
ABV採用牛絞肉加上培根、起司...等等
再將義大利麵改以薯球代替
主體高湯則以蘑菇奶油白醬提味
簡單的一道熱菜搖身一變成豐富多層次的美味
這款想必連小孩子都會超級喜愛吃光光的
煙燻慢火烤肋排
ABV採用低溫爐烤手法讓肋排保有軟嫩肉質
配上獨門特製醃料充分入味
散發著煙燻香氣的肋排肉
更讓人回味無窮
布古鄉村燉肉
用料豐富的鄉村燉菜
特選適合長時間熬煮的蔬菜再與豬肉、雞肉大量烹飪
燉煮而出這一鍋濃濃精華
與玉米麵包一齊享用
是款屬於適合跟親朋好友們分享用的菜色
花生醬鳳梨牛肉漢堡(8oz)
ABV將濃郁的花生醬與起司醬結合
搭上燒烤後的鳳梨
甜鹹中帶有微酸的衝擊滋味就是最經典的美式風格
兩端側面給大家看看
牛漢堡肉的厚度與鋪蓋的培根肉
不怕你吃~就怕沒那麼大胃裝啊
洋蔥派對
在噴汁的8盎司烤牛肉餅上砌成一座洋蔥圈山
淋上洋蔥味滿點的塔塔醬與切達起司
再將洋蔥切片煎至金黃後和番茄一起鋪底
這根本不是一口可以咬下的漢堡山啦
ABV的漢堡就是如此多層次
讓人吃了好不滿足
尤其是烤純牛肉餅
口中爆發的鹹香肉汁真不在話下
紐奧良海鮮香辣飯
來自美國南方路易斯安那地區的國民美食
有著淡菜、鮮蝦、蛤蠣為主角來呈現
視覺上先驚艷一波
以各種辛香料烹調後口味濃郁厚重
辣度其實僅有小小微辣
米飯口感介於鍋飯與燉飯之間
雖濕潤卻能粒粒分明
拿鐵咖啡
雖然ABV為主打精釀啤酒的餐酒館
但是若有不敢喝酒同行的友人也不用擔心
這兒也提供了各種軟性飲料~
就連咖啡系列通通有
現磨現打的咖啡完全不輸給任何專賣店喔
最後~附上ABV Bar&Kitchen 菜單MENU給大家參考參考
想要找一間結合美式料理與精釀啤酒的餐廳嗎?
想要找一間可以快樂放風聚會模式的餐廳嗎?
獨具風格的ABV Bar&Kitchen 的餐點與裝潢絕對是必去經典首選
ABV美式餐酒館-ABV Bar&Kitchen 世界精釀啤酒餐廳
官網:https://www.abv.com.tw/americano/
ABV美式餐酒館訂位: 02-2721-6067
營業時間:中午12:00~凌晨 1:30
地址:台北市大安區敦化南路一段236巷16號
路線:忠孝敦化站6號出口,往SOGO台北敦化館方向,SOGO正門前巷子直走50公尺
Google商家:https://g.page/ABV_AMERICANO
粉絲頁:https://www.facebook.com/abvamericano/
IG:https://www.instagram.com/abv_abvamericano/
球賽轉播節目表:https://abv.com.tw/livesport/
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