忠孝新生站附近因辦公大樓林立
大大小小咖啡廳非常密集
捷運五號出口右轉即可抵達的COFFEE SIND在地理便利上先贏在了起跑點
小小店面座位緊鄰吧檯
可近距離欣賞咖啡的生成
COFFEE SIND不限時但大多也是快速享用通關
不用擔心久等的問題
"SIND"於丹麥原文為:頭腦、想法、腦海之意
COFFEE SIND聚集熱愛咖啡、擁有咖啡腦的咖啡因們
吸引人的原因不單是微小型咖啡廳究竟能賣些什麼
還有小而美中許多令人感到溫馨放鬆的擺設
彷彿小花園中的多肉綠植與吧檯邊各式各樣創意公仔
都能讓人感到店主的可愛用心
MENU菜單
簡潔的兩小面立牌
咖啡基本品項卻一個不落通通有
還有限定的兩款招牌甜點
(聽說偶爾還會有隱藏版~可以到訪時問問店家喔)
手沖咖啡會不定期更換品項
單品類咖啡若實在不知如何選擇
可以問問咖啡師
COFFEE SIND都會超親切超專業的給建議唷
築夢咖啡
唯美的粉紅如夢似幻
以小農桑葚醬為基底拌入濃縮咖啡液
撒上檸檬皮增添一股香氛
特調而成甜甜少女心飲品
可惜喝下來咖啡味完全被蓋住
比例上若稍加調整應會表現得更好
.
短笛拿鐵
義大利文中Piccolo為"小"之意
而英文中為樂器"短笛"之名
由此衍生而出小號拿鐵之"Piccolo Latte"
約100ml的玻璃杯加入了一份濃縮咖啡與少許鮮奶
比起拿鐵喝起來咖啡味更加濃郁厚實
搭上表面細緻奶泡更加滑順
美麗的拉花同時也療癒了心靈
COFFEE SIND不知不覺也成了咖啡因們喜歡的口袋名單之一
雖然單價不算便宜
但在時光飛逝的鬧區中COFFEE SIND有令人放鬆的感覺
可愛的盆栽杯墊也容易成了相機先飲
記得~別拍太久~才不會浪費一杯美妙的咖啡饗宴
COFFEE SIND
營業時間:一~五12:00-22:00/六日11:30-22:00
地址:台北市中正區新生南路一段56巷8號(捷運忠孝新生站)
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