*~Anney~*

連假前最後一天上班終於結束

想找個小資美食餐廳好好犒賞自己

位於江子翠捷運站6號出口附近的"隱居"

提供許多平價美味的道地日式料理

整體木質裝潢流露出濃濃的日本風味

室內室外皆有座位可選

讓癮君子們也可以安心享受

室內座位分兩邊

一側為2至多人座位區

另一半吧檯區也提供給單人前往享受的饕客們

可以一邊看著美食生成、一邊等著美食

這座位可是餓的比別人還快呢

店內不少擺設都具有日本風情

剛好今天遇上隔壁桌是日本客人

Anney瞬間有種飛到日本的錯覺

冰櫃中有著部份啤酒與飲料

有需要的話可以直接跟店家點用

隱居的菜單也很日式化

就是一個大竹簡

真心覺得菜單做得挺有質感的

而且又環保又耐用

招待-毛豆

居酒屋必備的招待小菜毛豆

隱居也有免費提供喔

油醋鱈魚肝

超佛心盛裝著滿滿鱈魚肝

淋上微微酸甜的油醋醬

再配上些生菜與海苔調和腥味

每一口都有濃郁的鮮美滋味

隱居玉子燒

隱居的玉子燒採用冷食呈現

軟嫩的玉子燒放上了一球生蘿蔔泥

冰冰涼涼帶著蛋香

甜甜好滋味

山葵章魚

生鮮章魚佐以隱居特製的山葵

清爽夠勁不嗆辣

彈牙口感很下飯

酥炸竹筴魚

漂亮的金黃色炸得咔嗞咔嗞

連魚尾都酥脆的可以當餅乾咬下

沾點美乃滋彷彿平日下午茶點心餅

香酥雞軟骨

日式風格的擺盤

熱熱酥酥的外衣下包裹著脆脆的雞軟骨

再撒上些許胡椒鹽提味更加不油膩

很有日式風味的一道小點

日式鹽烤鯖

魚刺少少的鯖魚

師傅熟練的手藝將魚皮烤至外酥魚肉多汁又軟

滴上金桔提味更有助於吸收鯖魚的營養價值

小酌一翻就不能缺席的就是串燒肉肉系列

越嚼越香的牛肋串與脆口的松阪豚

配上青蔥不只增添視覺效果還能中和油膩感

特別推出的剝皮辣椒牛肉串微微辛辣卻不嗆鼻

就連令人擔心的香蔥肥腸串也處理得非常好

完全沒有令人害怕的腥味

鹽烤雞腿肉串金黃外皮下有著奇嫩無比自帶噴汁的雞腿肉

超人氣焗烤海鮮壽司披薩

隱居的招牌主打料理

隱居將壽司做成份量十足的披薩

牽絲焗烤上鋪滿了會跳舞的柴魚粉

還有蝦仁、明太子醬...等等配著壽司QQ米

創意無敵多層次口感大推

瞧瞧~Anney都拍了一會的照片

熱度還能牽絲

可見店家大手筆地放起司啊

麒麟生啤酒*1

小麥的清爽透心涼

感覺一整天的疲憊都被這杯消除了

隱居厲害的是還有提供眾多日本當地才有的汽水

Anney今天選了最左邊的"木村靜岡麝香哈密瓜風味汽水"

甜甜的滋味讓心情都跟著開心了起來

現在隱居還有推出超值活動

只要用餐分享google評論即贈送《明太子玉子燒》、《花生白玉糰子》

讓大家輕鬆簡單可以享用到居酒屋超人氣必吃美食

令人舒適放鬆的環境

適合耶誕節、跨年、情人節...等各種節日

也是下班後與好友們聚會的好去處

隱居 いざかや-江翠店

營業時間:17:30-00:00

地址:新北市板橋區文化路二段349號(捷運江子翠站)

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