*~Anney~*

位於雙連站步行約5~10分鐘的嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽在經過疫情暫停營業後終於回歸啦

林森北路上斗大的嗨蝦蝦招牌絕對不會迷路

今天就是要來吃好吃滿吃飽飽!

嗨蝦蝦在大廈中二樓

進門後左手邊就可以看到上樓嗨蝦蝦的路線

開放式入口

服務人員會前來接待入座

隱藏在二樓的嗨蝦蝦

將空間發揮的淋漓盡致

一區分為食材區、其他通通變成了客人用餐區

座位數非常的多~

且非常寬大不擁擠

非常適合三五好友、家庭聚會

嗨蝦蝦點餐方式

只需要選定湯底即可

Anney是第一次看到吃到飽餐廳有提供如此特色的湯頭

瞬間陷入了選擇困難症啊

生魚片區會有師傅在現場直接料理

嗨蝦蝦最主打的就是新鮮直送海鮮

其中不乏少見的鬼頭刀、濱雕...等等

肥厚的鮭魚正在向大家招手

其中的握壽司

不誇張~這裡比手腳速度快

尤其是高等和牛握壽司

往往一推出就被搶精光

冷盤區還有章魚、海瓜子、蟹肉條、

甚至連鯊魚煙都出現啦!

一旁都會公告當日有提供的漁貨種類

若有想吃的也可以直接詢問師傅唷

而手捲則是為保新鮮都是現點現做

左側則有下酒菜

整個很日式的感覺有沒有!

醬料區琳瑯滿目

但由於嗨蝦蝦本身的湯頭就已經是重口味路線

所以Anney只取用了一些薑絲、蒜泥

往最裡端走去

發現嗨蝦蝦竟還有裝滿海鮮的水族箱耶

現撈總是最新鮮

水族箱正對面是烤生蠔區

嗨蝦蝦雖走火鍋風

但也有提供火烤生蠔

不需要自己動手

在這邊直接點餐五分鐘後再回來拿就可以囉

逛到一半就先被冰淇淋吸引了眼球

怎麼可以那麼多、那麼多!!!!!!!

而且都是知名大牌

這邊吃一圈就值回票價啦

Anney最最最愛的明治巧克力冰棒

真的大推這一款

苦甜濃郁到不行

最近興起的泰國明果在嗨蝦蝦也有提供唷

想吃道地泰國冰淇淋

不用冒險飛出國

來這裡就能吃個過癮

水果們跟冰品放在同一區

很貼心的切好適當的大小

有一點Anney覺得很重要

那就是嗨蝦蝦使用有透明櫃門的冰櫃放置

可以避免許多果蠅乾淨又衛生

水果們各個果肉甜美多汁

尤其最愛的哈密瓜

真是好久不見啦

主食麵條區擺放了三種適合煮火鍋的種類

王子麵、蒸煮麵、雞絲麵

個人推薦本身就帶有鹹香的雞絲麵

收汁實力滿點

嗨蝦蝦吃到飽屬自助式

所以當湯頭快煮乾不夠時可以自己來這兒拿

且嗨蝦蝦很棒的是續加的湯也有分口味

不是只能加單純一般的高湯而已喔

不過若是想單純一點清水清湯也是有滴

是不是很貼心呢

白飯就在湯頭旁邊

重頭戲來啦

餐廳正中間霸氣兩大排的冰櫃

海鮮區看得到蝦兵蟹將還有魚類

連生蠔、鮑魚通通有

不怕你吃就怕你吃不下

各種肉類都可以找得到

雞豬牛羊任君挑選

就連和牛也是愛吃多少就拿多少喔

蔬食也非常多樣化

且嗨蝦蝦都已經將菜類裁切完畢

不會太長容易噎到

另外還有些冷藏麵條可以選擇

不常見的低卡蒟蒻麵也有

讓你吃美食罪惡感少一半

火鍋料應有盡有

只要你想得到的大概都可找得到

各式丸子、麻糬燒...等等

塊狀根莖類也不缺席

五顏六色的蔬菜就是最棒的營養來源

其他像是內臟類、魚皮、海參...等等

還有對Anney來說很重要的一區

菇菇類大集合

嗨蝦蝦的飲料~會讓人嘆為觀止

豪邁地放兩大冰箱在這

要喝什麼可以整瓶直接拿

甜點區

泡芙、蛋撻、梅子果凍...等等

最最推的就是巧克力啦

QQ的夾心超好吃

逛了一大圈拿滿滿回桌開煮啦

我們肉類、海鮮、蔬菜、根莖菇類各拿一點集中成了一盤

鴛鴦鍋湯頭選擇了巴西蘑菇(左)與店家推薦的三杯醉蝦(右)

嗨蝦蝦的湯頭不單單只有虛名

而是放了豐富的配料熬煮出餐鍋唷

拿完食材後點的生蠔也好了

時間算得剛剛好

現烤帶有點海鹹味的生蠔滋味很不錯呢

生食系列兩小盤

新鮮不帶有生腥味

其中的和牛握壽司更是讓Anney等不及一口咬下

口中化開好滿足啊

別懷疑

這些雞爪、大蝦

都是湯頭的原料來源

可以讓人感受到嗨蝦蝦對於湯頭的認真與用心

Anney愛吃火鍋的最大原因

來自於火鍋最能保存食物原本的美味

快速川燙後的蔬菜們鮮脆清甜

嗨蝦蝦的羊肉是戰鬥肉排

非常帥氣大大一片

肉質飽滿的海鮮們

最後補充每日必吃蔬果

完美的一餐

丼賞和食X嗨蝦蝦百匯鍋物 

平日午餐750+10%/晚餐假日790+10%

三歲以下小孩免費

現場提供上百種食材

普通火鍋店不常有的生魚片系列也通通有

絕對吃到值回票價

丼賞和食X嗨蝦蝦百匯鍋物

營業時間:12:00-15:00/17:30-22:00

地址:台北市中山區林森北路381號二樓(捷運雙連站)

訂位專線02-25235510

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