遼寧街夜市是有名的美食聚集地
正好因武漢肺炎辦公室搬遷至此
發現正對面新開的豐快炒飯
決定下班來吃久違的炒飯啦
豐快炒飯位於遼寧街一號
地理位置非常好找
遼寧夜市的頭就是了
大大的招牌"豐快"二字著實像是印鑑般刻印
從對街遙望過去給人明亮乾淨的感覺
顛覆傳統炒飯小吃容易環境髒亂、濃濃油煙
讓人對於豐快炒飯的衛生程度有了一定的安心感
近日因應武漢肺炎肆虐
豐快炒飯於防疫期間為了所有的客人健康安全也很努力的做好防疫工作
進入餐廳時會有專人先協助測量額溫與噴酒精消毒
酒精機器就在入口的左手邊唷
進門右側有等候區
不論是等座位或者外帶都可舒適的坐在這兒
對了~目前豐快炒飯還有提供外送唷
豐快炒飯的座位皆為沿著落地窗一排的單人座
中心則為點餐櫃檯
四種招牌小菜與飲料也都放於此處旁的冰櫃中
MENU菜單
炒飯分為四種系列:台式原味、白胡椒、黑胡椒、川味麻辣
各種經典款通通有
於櫃檯點餐完畢後坐著等叫號就OK囉
用餐完畢時也請記得隨手放至回收區喔
川味麻辣系列-蝦仁炒飯
特有獨家的川味麻辣系列
Anney覺得辣度其實比小辣還要低
倒是一股淡淡的川麻香流淌於口中非常開胃
豐快炒飯的蝦仁使用無添加硼砂的手剝蝦仁
充滿大自然海味的新鮮蝦肉肥滿鮮甜
其他炒料也非常多樣
除了基本的炒蛋以外
還有洋蔥、木耳、紅蘿蔔...等等
均衡營養
炒飯有沒有真功夫
從米粒來看最知道
豐快炒飯的米飯粒粒分明不濕黏軟爛
吃起來也不會有一股油膩味或者太乾
顏色不焦黑呈現漂亮的黃金色
據說豐快炒飯的油量有限制每份就是25ml
雖然挺制式化
但是也能控管到健康
手工魚丸蘿蔔湯
豐快炒飯有提供多種套餐可選
Anney今天選擇了一湯二小(菜)
具有清肺功能的白蘿蔔滋味甘甜
不會過老剩下一堆蘿蔔渣
手工魚丸不會粉粉一口一個剛剛好
黃金泡菜
吃起來完全不輸團購的網路名店
微酸帶有點小辣尾勁還吃得到白菜的甜
鮮脆皇帝菜
聽起來如此高貴的"皇帝"菜
讓人直接就是想選他完全不怕沒客源
冰涼涼的爽脆口感也不讓人失望
配著炒飯更加美味
豐快炒飯對於自家食材有一定的堅持
我想~也是因此才能做出如此色香味俱全的炒飯吧!
豐快炒飯
營業時間:10:00-20:30
地址:台北市中山區遼寧街1號(捷運南京復興站)
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