*~Anney~*

難得下班可以悠閒地到永康街覓食

這間CNN報導過的厲害牛肉麵

趁著KLOOK推出的美食優惠來一探究竟

大又有自信的店名"台灣一品"

讓人不自覺就會被吸引走進去

選定位置點菜囉

這兒販售的都是台灣料理

種類繁多幾乎一次滿足

畢竟是小有名氣的店家

座位到用餐時間時會漸漸客滿

避開前後時段來比較好唷

小菜區在結帳櫃檯旁的冰櫃中

可以自行挑選

小菜種類也不少

只是每一碟份量少了點

今天就PASS

隔壁就是醬料碗盤區

重口味者記得來這加料一下

由於是從KLOOK客路買好的餐券

只需要挑選麵體

番茄牛肉麵-刀削麵

刀削麵本身較為粗大

但可能店家功力有待加強或者是人太多忙不來

麵體本身只有軟爛麵粉味口感

沒有吸附到湯汁的香甜

也沒有刀削麵該有的彈勁道

牛肉塊挺少的

尺寸切成小小的易入口

有肥有瘦不一定

肉質煮久易嚼爛且肉味已淡

最有特色的是碗中皆有不小的大番茄

番茄牛肉麵-拉麵

拉麵本體比刀削麵好吃很多

可能店家對於一般粗細適中的麵比較能掌控好

不用怕燙太久麵爛掉或者燙不夠熟之類的

不過點了兩碗牛肉都一樣非常少........

唯一讓人覺得推薦的點就是番茄湯

感覺比起其他牛肉麵

健康了許多

不過不知道什麼緣故

湯頭本身超級淡

連平常吃少鹽少油少調味的家人都覺得沒什麼味道

紛紛都加了辣椒、醋...等來提味

整體而言覺得尚有大幅可以改進的空間

若是以原價來計算會想直接放棄..........

台灣一品拉麵與刀削麵

營業時間 11:00-22:00

地址  台北市大安區永康街10之6號 (捷運東門站)

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