*~Anney~*

今年終於成行的天元宮賞櫻之旅

決定下山時實地繞巷搜尋淡水新美食

在英專路衍生的水源街中果真發現了一間由台韓夫婦經營的"韓鍋鍋"傳統韓國家常菜餐廳

雖然開業時間不久

但在這一帶因親民價位與道地口味已小有名氣

用餐時間來訪可是需要留下資料等電話通知候位的

建議大家提早訂位才不會跟Anney一樣等太久唷

從店門口可以從透明櫥窗看見半開放式廚房

一鍋一鍋滾滾的熱食刺激著大家的目光

好想趕緊輪到自己入座啊

韓鍋鍋可外帶可內用

內用座位區不多但機動性強

單人~四人都可以

往內走會發現還有一間隱蔽包廂

若是一趴親朋好友的歡樂聚會

很適合先跟韓鍋鍋預定唷

蛤蠣年糕豆腐鍋

貼在門口的其中之一想必是招牌主食

Anney毫不猶豫就選定了它

韓鍋鍋的泡菜小菜不是屬於吃到飽

點主食皆會附上小小一碟給大家解嘴饞

但不得不說真的很不夠啦!

韓鍋鍋的泡菜鮮脆又多汁

辣度均勻不過頭真涮嘴好吃

本鍋冒著熱煙泡泡現身

陶鍋中亮眼橘紅湯頭泡滿一鍋的配料

普通女孩子的食量來說這鍋肚子會飽

韓鍋鍋的年糕是片狀有厚度的

雖然在湯中泡煮卻維持著富有彈勁的Q度不軟爛

鍋中還有金針菇、嫩豆腐以及令人懷念的久違韓式魚板啊!

韓鍋鍋不算小氣放了有10顆飽滿蛤蠣

都不算是乾乾小小蛤蠣肉的那種

不過若能放點點小肉片會更佳

.

今日最大可惜就是沒有紫米飯

不吃白飯的Anney整碗沒動了......

豬肉烤肉飯

烤肉飯會是一組小套餐

附副菜與當日湯品

主廚火侯控制得當

豬肉不乾不澀嫩度恰到好處

有菜有肉彷彿一盤熱炒

韓式佐料風味很下飯

今日湯品是蛤蠣味噌湯

意外竟有放一顆有肉蛤蠣在湯中

還以為只是湯湯水水而已呢!

泡菜一上桌一樣被秒

好想偷偷問能不能續加啊.......

前往化妝室時看見大大桶的韓式醬料

堅持道地的韓式口味鹹鹹香香卻不油膩

再搭上尚可接受的ok價格

難怪如此受歡迎

缺點大概就屬餐點上桌要等非常久

久到懷疑是否漏單了...(烤肉飯都要吃完了豆腐鍋才煮一半)

且店家又有限定用餐時間實在很困難.......

文末附上韓鍋鍋圖文並茂的插圖MENU菜單

題外話~店內兩位服務員直接現場重演韓國鞠躬文化~超有禮貌的啦!

韓鍋鍋 Hanguoguo_taiwan

電話：02-2620-0706
地址：251新北市淡水區水源街一段122巷No. 32號(捷運淡水站)
營業時間：周三-周日11:30-14:30/17:00-21:00

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