*~Anney~*

每年固定前往新北歡樂耶誕城的Anney

遇上一年一度迪士尼主題更是絕對要衝一波打卡

在那之前必須得補充戰鬥力填飽肚子

剛好GOMAJI有未使用即將到期的點數

一搜之下發現了這間台味滿點的便當店

被勾起的好奇心就決定買下去了!

隱藏在巷弄中的控捌控控

從店門口就非常地不一般

彷彿要帶每位客人一起做時光機回到五、六十年代

若非斗大的招牌

踏進店內還以為來到了老牌中醫診所

就連櫃檯上還擺放著民初打字機

想必闆闆也是位古董愛好者

我想正是因為新開幕加上地理環境的關係

所以才透過GOMAJI推出超划算方案打知名度吧

四處還擺著不少膏藥罐與藥材呢

櫃台點餐付款後從右方側走道入場

就是開放內用的位置

連牆壁上都掛著許多人體經絡圖

讓人身歷其境

好像不是來用餐

而是來看診.......

控捌控控內用座位不多

想必若是尖峰時段應該很容易就客滿了

最可愛的是

桌上還有著針灸人體模型舉著WIFI密碼

還好不是大半夜

不然Anney應該會被嚇傻

菜單menu

完全復古cover成處方箋

簡單明瞭還順便告訴你怎麼每道調理內容

由於是在人少少時來訪

點的兩份餐點非常快就上桌囉

古早味雞腿飯

是連同大腿一起完整的豪大雞腿

控捌控控採用現宰溫體雞

再將米酒與月桂葉加入熱水後燙熟雞腿

接著微微油炸鎖住甜美雞汁

最後放入獨門滷汁慢慢熬煮入味上色

結束後冷藏一天才算大功告成

複雜繁瑣就為了讓客人們能吃得到控捌控控專屬的好滋味

古早味排骨飯

不同於別家摻雜粉類的不單純

控捌控控的排骨肉屬紮紮實實原肉片

一公斤的排骨肉僅能切出3~4片的用量喔!

製作過程也是夠"搞工"的醃->炸->滷

獨門花醬密汁增添排骨風味

肉質不乾柴處理的非常好

唯一可惜的是偏甜了點

將主食肉肉搬開

可看到多姿多樣的配料

控捌控控堅持不使用過多味素...等化學調味

保留著食物的原始健康營養

菜類吃起來也不會水水爛爛

特別一提~

如果喜歡吃辣的話

可以加入控捌控控的蒜香辣椒醬

真的無敵過癮好吃

在控捌控控用餐挺舒服挺放鬆

內用還能免費加飯、加滷汁

不過~~~其實Anney最愛的是"蒜香辣椒醬"啦!!!

控捌控控目前有開放ubereat外送點餐

冷冷的天也可以直接動動手指頭就能享受美食囉

不過~好希望2021年聖誕節能再推出像GOMAJI的優惠

這樣去耶誕城就有祭五臟廟的好所在

控捌控控焢肉飯

營業時間:周一~周六11:30~14:30 、17:00~21:00

地址:新北市板橋區觀光街69巷2號1樓(捷運板新站)

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