*~Anney~*

於現代人來說~

早午餐已經是不可或缺的存在

尤其在容易賴床的假日

今年新開幕的小清新"朝食午宴"就座落於府中站步行不過兩分鐘腳程的好地方

韓系外觀的店門口

是許多網美熱愛的IG打卡點

也因此讓朝食午宴打響了知名度呢

店內潔白明亮

配上木製沙發椅超級適合美拍

很適合揪閨密好友們來一邊享受美食、一邊生產IG美照

讓人感到舒適、可以好好談天說地的優質餐廳

這一區根本是店內人氣位置

想要有著漂漂下午茶美照絕對不能錯過

不過尤其人潮滿滿的假日

提醒大家要早早來才有機會唷!

充滿設計感的英文名JUST BRUNCH透露著微微浪漫氣息

好適合配上一桌豐盛著餐點來張打卡照炫耀一番

開放式廚房低櫃台的設計

讓每位客人都能近距離看到餐點的製作過程

也因此讓廚師們更加認真用心

大家都能吃得更加安心

邊邊有自助區

舉凡餐具、檸檬水、佐料通通在此

這等小事自己動動手不收服務費

就該保持這樣的好風氣

菜單MENU走手寫文青風

朝食午宴提供早午餐、定食、下午茶

每一張都還有餐點範例圖給大家參考

新菜單系列之熱浪南洋舒肥雞早午餐

朝食午宴的早午餐皆會附上三大塊麵包、沙拉、水果、甜點

舒肥肉最棒的點就是不柴不澀

就算是雞胸肉吃起來一樣可以帶有雞腿肉的軟嫩多汁

配上南洋香料讓單調的雞胸吃起來更加特別爽口

朝食午宴創新的結合總是能驚艷客人的味蕾

早午餐的主食為三大塊的歐式面包

照片雖然看不出來~

但Anney感覺這根本逼近一包土司的量...

絕對可以飽到天靈蓋去

生菜沙拉

朝食午宴的生菜沙拉以最簡單的食物原味展現

少許的油醋提味撒上杏仁片增添風味與視覺效果

不同於常見的都是放了一堆美生菜

這兒的還有櫻桃蘿蔔、芝麻葉...等等

多元營養超級充足

馬鈴薯泥沙拉

吃得到馬鈴薯塊與紅蘿蔔塊

天然健康的根莖類就靠這盤了

附餐水果

不單調的提供了三種季節性水果

鮮甜多汁

飯後甜點為巧克力蛋糕

蛋糕體滑順綿密口感

淡淡巧克力甜香不膩

好適合再配一杯咖啡來著~

新菜單系列~日式咖哩滑蛋牛

顛覆刻板印象中的日式咖哩

朝食午宴的擺盤好漂亮啊

怎麼可以把蛋波紋弄得如此美(重點誤)

咖哩不像傳統太重口味死鹹

也沒有粉粉的勾芡感

濃醇香拌著油脂豐富的牛肉

軟嫩下飯

定食的主食為米飯

不一樣的是朝食午宴添加些許的紅藜麥

補充高鈣蛋白質的營養素

且為了因應美味的咖哩醬汁

還特別提供了兩球飯唷

就算是男生也一定飽飽飽

濃湯是隨機口味

今天Anney剛好遇上最大人氣的玉米濃湯

裡面有粒粒飽滿的玉米粒

經過主廚精心調理後配著麵包一起享用

好像有種來到高級牛排館的錯覺

定食會附上一道小菜

今天供應的是日式玉子燒

香煎厚實Q彈雞蛋撒上柴魚粉與醬汁

帶有點微甜微鹹

這就是日式料理必備的小菜啊!!!!!!!

定食的附餐點心為歐式雜糧餐包

充滿穀物與果乾

朝食午宴注重養生的用心

讓客人們徹底的感受(動)到了

明太子海鮮歐包

比Anney手掌還要大的歐式麵包

抹上厚厚明太子海鮮醬

再鋪滿起司乳酪絲焗烤

撲鼻而來的香氣根本忍不住等拍照

就想直接開動啦

隨包還附上水果與沙拉相伴

馬鈴薯沙拉上還特別撒滿了杏仁粒增添香氣

讓簡單的歐式麵包變成一道豐富的料理

朝午左岸脆皮歐包

外酥內軟的歐式麵包

即使放冷也不會變硬難咬

附有3款麵包醬

奶油片、塔塔醬、花生醬.

建議大家可以發揮創意

自己做混醬吃

(Anney將塔塔與花生中和~結果兩者互相均衡了甜度與鹹度~好吃又涮嘴)

午夜巴黎的粉釀

這一杯使用了火龍果、蘋果、香蕉、優酪乳

酸酸甜甜的口感冰冰涼涼的

正餐後來一杯剛好適合消化

重點是這漸層色彩效果

完全就是少女心必點的飲品啊

食在滿滿都是酪梨

成分簡單~就是酪梨+牛奶原汁原味

低甜度入口即化綽號奶油果的酪梨與奶香完美融合

每天的健康油脂攝取喝這一杯再適合不過了

朝食午宴除了充滿設計感的裝潢外，

也徹底擺脫了網美店=地雷店的惡名

闆闆對推出的料理用心與信心

深深拉攏著板橋人的挑嘴胃

主打的各款歐式麵包都是另請專門師傅製作而非批發而來

甚至當客人對餐點有各種需求時也能應變轉換與客人有優質互動

(聽說吃不飽還能加飯呢!!!也太佛心啦~~~)

難怪人氣如此居高不下

不過營業時間只到18:00

記得要提早來佔位置唷

朝食午宴Just Brunch 

營業時間:09:00-18:00

地址:新北市板橋區東門街22號1樓(捷運府中站1號出口)

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