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北投市場附近一直都是美食饕客聚集基地之一

這間位於北投市場附近的大碗麻辣鴨血臭豆腐

遠遠就聞到香味

還在猶豫吃什麼的瞬間就先被勾來啦

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雖然只是攤位形式經營

內用空間環境算是整齊乾淨

不像夜市那般亂糟糟

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MENU菜單很簡單一張

鍋物內還有標示內容非常清楚

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選不定的話攤車上就有實際圖片給各位客倌們參考參考

中意哪張圖就吃哪個啦

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既然都叫麻辣臭豆腐了~

這兒就沒有提供任何"不辣"的唷

不吃辣的話可以選擇微辣

不過個人覺得微辣是完全不辣呢!

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湯頭是老闆使用中藥材與大紅袍花椒還有大骨一同熬煮出來的精華

強調天然麻辣風味

等待大家前來享用囉

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食材部分老闆都有使用保冰櫃跟冰箱保存

可以安心食用唷

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選好後店家會在側邊開煮

看看這各式各樣的配料

是不是超級豐盛

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大碗招牌鍋+小菜類

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多說了是招牌當然先來一碗呀

這鴨血味道比起湯頭更為強烈

原來是老闆有事先滷汁滷過

加上新鮮鴨血軟嫩不會澀澀

大大塊滑順入口超豪吃

不愧是主打招牌

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臭豆腐先喝飽了湯汁後再換我們吃它

每一口都多汁可口

完全不會臭啦!!!

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這一碗招牌還有一個POINT--大腸君

老闆有先將大腸處理乾淨

完全沒有髒髒腥臭味

QQ的好吃好吃

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加點的牛肉雖然份量不多

但肉質不柴表現中規中矩

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還有加點了各式各樣的小菜滷味

請老闆幫我們平均分在兩碗

飽足感滿分的招牌更升級了!

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韓國部隊鍋

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很推薦的是~不像傳統部隊鍋只放了一片起司片

而是雙色乳酪絲

老闆大手筆的讓這部隊鍋產生了小小起司瀑布啊~~~

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韓式料理配角們一樣不缺

韓式泡菜、年糕...等等

且因為我們不吃泡麵火鍋料還可以請老闆特別客製化不要放呢!

冷颼颼天氣來一碗部隊鍋真暖和

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燙青菜

不是傳統小吃店那樣的醬油膏拌青菜

而是使用了自製的中藥湯汁

每一口都有中藥香味

感覺更健康啦!

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大碗麻辣鴨血臭豆腐

營業時間:16:00-22:30

地址:台北市北投區中央南路一段25巷12號(捷運北投站)

 

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    Anney 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()