*~Anney~*

回母校的這天~

晚上到新莊廟街覓食

人來人往的巷弄中

有間格外傳統氣氛的居酒屋讓人產生好奇心

往前邁步有隻熊熊店長迎接著各位

看在他那麼可愛的份上

決定了"摩多居酒屋"就是今天的晚餐啦

整間居酒屋是非常道地的日式裝潢

前方座位區除了剛好聖誕節裝飾以外

還擺放了許多燒酒

吧檯風格與木質感還有許多小物讓人彷彿跨國來到了日本

穿過中間迴廊時

發現店家還有這些傳統古物

讓人有轉換時空的錯覺

牆壁上還掛有日式壁畫

每一個能讓人感受到的小細節都不放過非常用心呢!

一旁有酒櫃~

有中意的酒款的話可以跟店家說唷

再往裡走別有洞天

真的大大驚艷到我了

直接採用塗鴉方式而繪成的日式壁畫

現代與復古的衝突美學令人印象深刻

右側則是日式榻榻米座位

懷舊路線鮮紅花布裝飾著和室區

與外面一樣有著電視牆

不間段撥放著日本節目

後方還有各式各樣復古蒐藏

讓客人大飽眼福

等上菜的時間可以好好欣賞欣賞

不要以為這樣就沒了

回頭抬起頭一看

有摩多居酒屋專屬的日本畫!!!

在台灣有這麼專業的居酒屋裝潢真的太難得了

晃了一圈又一圈後

該認真看看MENU啦

桌上還有摩多居酒屋的FB粉專按讚活動喔

摩多連MENU都是精心設計

不會令人感到單調

另外~摩多現在還有清酒活動

非駕駛熱愛清酒者可以參考參考唷

沙瓦

這是一杯視覺、味覺都狙擊少女心的綜合沙瓦

藍柑橘+柳橙+草莓綜合的氣泡沙瓦

喝之前要先攪拌均勻喔

不過根本捨不得攪..........

岩熔雞肉丸子

獨門招牌菜色之一

雞肉丸子是店家加入了雞軟骨手工自製

表面淋上融合了微微蛋香的香濃起司

現場炙燒一番後灑上糖粉

一口一顆鹹鹹甜甜不違和不會膩

綜合串燒

對於居酒屋第一個想到的就是好吃串燒啦

這盤有雞軟骨、七里香、明太子雞腿、牛肉、蔥花五花肉

一次滿足各種肉肉控

鱈魚肝醋

撞色系擺盤超級美

每一口都能感受到鱈魚肝有多麼的新鮮

配上基底洋蔥與淋上由柚子+芥末特調而出的果醋醬後

其美味更能被襯托出來

再與蘿蔔泥、生菜混和又是一番風味

骰子牛肉

以懷舊木盤盛裝著

用奶油白醬和紫洋蔥、白洋蔥和紅線花點綴

底下有如銅鑼燒般大燒烤過的茄子

茄子上裝載著主角火烤骰子牛

吃起來像是黑胡椒牛排的口感

酥炸棒棒腿

摩多特有外皮口感特酥

快速炸起保留了雞腿肉的鮮甜多汁

而且每一隻都用鋁箔紙包著

愛美不沾手設計非常貼心

明太子烏龍麵

摩多用料不手軟

上面有不少的明太子

內有野菇相伴

Q彈烏龍麵滑順可口

奶油白醬讓這道日式炒烏龍增添了一分義式感

餐後來一杯冰涼涼柚子氣泡水解膩更清爽啦

推薦熱愛日本文化的大家來新莊廟街走走的時候可以來品嚐鮮"摩多居酒屋"

逛逛老街之餘也能體驗道地的日本居酒屋文化

偷偷說~~~幸運的話還能碰上老闆親自動手

老闆燒烤功力更

摩多居酒屋

營業時間:17:30-00:00(周二公休)

地址:新北市新莊區新莊路483號(捷運新莊站)

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