西門町商圈不遠處
有兩間鼎鼎大名的牛肉麵:"建宏"、"富宏"
第一次嘗試了建宏牛肉麵
這一次就輪到富宏牛肉麵啦!
總是人潮滿滿的富宏牛肉麵
很厲害的是24hr營業唷~
看想要當早餐還是當宵夜絕對都沒問題!
晚餐時段前來的我們
還好這邊換桌率非常快
不用等很久就有位置坐了
menu價目表
你絕對沒眼花!!!@@
在台北市真的真的很難有這種有良心的佛心價吧!!!
點完主餐後可以到外面冰櫃選小菜
超推薦這裡的小菜只要"20"
涼拌鳳爪
好像用黃金泡菜醬拌過一樣
味道跟顏色都有黃金泡菜的感覺
雖然特別但個人比較喜歡傳統的那種
涼拌海帶絲
海帶絲有點軟爛過頭了
我覺得小小微辣~但家人就覺得太辣了!
牛肉麵-小-寬麵
這兒的寬麵呈現稍稍不規則波浪形
這樣更容易吸附湯汁更入味
牛肉塊半筋半肉且煮得較久很容易咬爛
但也因此較沒有肉味了
不過很喜歡有大塊牛筋的部分
綜合麵-小-細麵
麵體吃起來像是拉麵
很適合配著湯汁一口吸入"咻咻叫"
綜合麵看上去非常豐富
內有兩種不同的牛部位
牛雜不塞牙煮的入味沒有半點噁心的內臟味道
牛肉塊依舊大塊大塊給
牛筋+牛肉交雜著
一碗各種都吃得到的概念
位置上都有必備的牛油、辣椒、酸菜
還有許多蒜頭可以自取
門口附有飲料機及開水可解膩
總結(個人心得見仁見智不引戰)
富宏-->多樣化、有店面冷氣、有小菜飲料
建宏-->肉味較重、沒那麼重鹹
富宏牛肉麵
營業時間:24小時
地址:台北市萬華區洛陽街67-69號(捷運西門站)
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